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淄博:蘋果價格創上半年新高
2019-05-24 10:24:44      中國發展網

受市場供應量減少及氣候和季節等因素的影響,山東省淄博市蘋果市場價格創上半年新高。

淄博市5月23日價格監測數據顯示,蘋果市場價格出現大幅上漲態勢。當前蘋果集貿市場平均價格為6.16元/斤,與上周相比,上漲幅度為20.08%,漲幅超“二成”,環比上漲幅度為24.70%,同比上漲幅度為91.90%,市場價格近翻一番;超市平均價格為6.89元/斤,與上周相比,上漲幅度為15.41%,環比上漲幅度為20.45%,同比上漲幅度為81.79%,市場價格亦出現大幅上漲態勢。

具體市場平均價格變化情況如下表所示:

 

預計,隨著露地鮮果的逐步上市,居民對水果選擇的范圍越來越大,蘋果市場價格或將有所下降。通過監測人員市場調查了解到,當前蘋果價格大幅上漲的原因:一是受氣候影響嚴重。2018年的氣候對蘋果樹生長不利,蘋果開花期時又遭遇了冰雹等惡劣氣候,導致蘋果大量減產。據調查戶的收益數據顯示,2018年蘋果減產平均達60%以上。二是市場供應量較去年大幅減少。當前季節正處于蘋果青黃不接的季節,市場供應不足。其次當前市場蘋果價格明顯高于往年,冷庫儲存蘋果出庫在今年4月份基本銷售完畢,比往年提前接近2個月的時間。當前庫存蘋果基本上是惜售和果品質量較高的蘋果,由于庫存明顯不足,供求關系出現嚴重失衡,導致當前的蘋果價格創上半年新高。

(山東省淄博市能源事業發展中心  馮冠兵)

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